Det finns pengar att spara!

Varför avstå från tusentals kronor varje månad i onödan? Snålbloggen ger dig tipsen, komplett med en kostnadskalkyl. 20 kronor per person och dag räcker för att äta både bra och gott! Att spara femsiffriga belopp per månad är ofta lättare än vad folk tror.
Prisuppgifterna avser i regel Willyspriser, ofta storpack.

söndag 24 mars 2013

Sänk din elräkning!

För den som inte använder el för sin uppvärmning finns ofta ett väldigt enkelt sätt att sänka sin elräkning, nämligen att byta till rörligt elpris. Elbolagen ger så gott som alltid den som öppnar ett abonnemang fast elpris om kunden inte uttryckligen ber om något annat, vilket så gott som alltid är till direkt nackdel för kunden.

Denna faktureringsform kan ofta vara vettig för den som direkt eller indirekt värmer upp sin bostad med el (direktverkande el, bergvärme, luftvärmepump) i och med att man då minskar risken för väldigt höga räkningar under vintermånaderna. För bostäder med övriga uppvärmningsformer utgör emellertid fast elpris så gott som alltid en förlust.

Skillnaden mellan fast och rörligt elpris varierar såklart under året, och det fasta priset kan ibland vara lägre under vintermånaderna (någonting som dock ej varit fallet under vintern 2012-2013) men i snitt ligger det fasta elpriset ungefär 50 öre/kWh över det rörliga. Sett över ett år lönar det sig därför alltid rörligt elpris.

Ett normalt hushåll (utan elvärme) förbrukar i storleksordningen 300 kWh eller mer per månad. Det fasta elpriset gör därmed kostnaden för el under en månad 150 kr högre, vilket under det kvartal som går innan räkningen kommer hunnit bli 450 kr. Helt i onödan. Byt till rörligt elpris idag!

För den som vill sänka elpriset mer blir det lite svårare än så, men det går ändå att spara rätt mycket el utan att sänka sin standard och hey, det finns tusenlappar per år att spara! Här är några tips från snålbloggen.
  • Byt ut dina glödlampor mot energisparlampor (eller LED-lampor om du kan hitta dem till vettigt pris). En glödlampa på 75 W kan ersättas med en energisparlampa på 20 W. Om en sådan lampa står på fem timmar om dagen innebär detta en besparing på 100 kWh om året. I kronor räknat blir detta ungefär lika mycket, vilket såväl betalar lampans pris som ger pengar över.
    Kom också ihåg att släcka efter dig! Det finns ingen anledning att lysa upp tomma rum.
  • Undvik apparater på standby. I många fall kan den totala effekten som slösas bort på detta vis uppgå till tiotals eller rentav hundratals W. För varje 10 W som slösas bort på detta vis tillkommer 20-25 kr på din kvartalselräkning.
    Standbyförbrukningen kan dock variera väldigt mycket mellan olika maskiner. Köp en elmätare så kan du identifiera dina energitjuvar.
  • Koka under lock! Utan lock på kastrullen går stora mängder energi ut med ångan, vilket gör att din spis förbrukar mycket mer el än den borde. Med ett lock (gärna ett av glas, så du kan se när det börjar koka) kan du använda en mycket lägre effektinställning på din spis för samma resultat. Kombineras detta med att i möjligaste mån minimera vattenmängden i samband med att du till exempel kokar pasta kan detta utan vidare sänka din elräkning högst påtagligt.
  • Tina i största möjliga mån fryst mat i kylskåpet. Det kräver såklart lite planering och framförhållning, men effekten blir dubbel. Dels försörjer den frysta maten kylskåpet med "gratiskyla" under tiden den befinner sig där, dels så krävs det sedan mindre energi för att värma maten till serveringstemperatur.
  • Har du egen tvättmaskin så ta för vana att tvätta på 40° C istället för 60. 60° C är i regel onödigt, slösar energi och sliter extra mycket på dina kläder.
  • Har du egen torktumlare så använd den bara när det är absolut nödvändigt. Ett torkprogram kräver mycket elektricitet.
  • Låt inte din dator stå på i onödan. Utnyttja energisparfunktionerna till fullo och låt datorn gå ned i strömsparläge ("sleep") när den stått oanvänd i t ex 20 minuter. Detta reducerar datorns effektförbruktning från 40-70 W till cirka 1 W.
  • Sänk ljusstyrkan på din TV/datorskärm. Dessa levereras i regel till kunden med ljusstyrkan maximalt uppvriden, vilket ökar deras förbrukning med tiotals watt. Man kan i regel utan vidare sänka detta rejält; det kan upplevs som ovant precis efter sänkningen med det tar inte många minuter för dina ögon att vänja sig. En TV:s förbrukning kan på detta sätt sänkas med 30 W, vilket om den står på i tre-fyra timmar om dagen blir femtio kronor på ett år.
  • Undvik halogenlampor. Infällda spottar må vara populära men de halogenlampor som vanligtvis sitter i dem är nästan lika ineffektiva som glödlampor. Använd LED-lampor i dina infällda spottar om du inte vill sluta använda dem.
  • Förstärkare drar ofta relativt mycket energi (i storleksordningen 40 W). Låt dem inte stå på i onödan!
  • Du använder förmodligen inte ditt WLAN/kabelmodem/router när du sover eller är på jobbet. Koppla det till ett grenuttag med av- och påstängningsknapp och ta för vana att stänga av det när du går och lägger dig.
  • Kom ihåg grundregeln många bäckar små! Exemplen ovan kan låta som försumbara, men efter att ha genomfört dessa besparingsprinciper på bred front har Snålbloggens egen elkostnad blivit många tusen kronor lägre på årsbasis. Det finns avsevärt roligare saker man kan göra med tusenlappar än att ge dem till elbolaget helt i onödan.

Eldorado

Axfoods - det vill säga Willys och Hemköps - lågprismärke Eldorade dras med dåligt rykte. Snålbloggen har emellertid genom googlande, experimenterande och chansinköp funnit att många av produkterna är alldeles utmärkta, och innebär en stor besparing jämfört med motsvarande produkter från andra varumärken. Följande Eldoradoprodukter har Snålbloggens seal of approval:
  • Frysta jordgubbar
  • Hela tomater (konserv)
  • Kattsand
  • Krossade tomater
  • Kryddor (svartpeppar, paprikapulver, orgenano, spiskummin och koriander testade och godkända)
  • Rapsolja
  • Maskindiskmedel
  • Plastfolie
  • Ris (jasmin)
  • Shampoo
    OBS! Endast för kort hår! För längre hår är Eldorados shampoo inte att rekommendera. Rusta säljer däremot storpack av standardshampoo förhållandevis billigt.
  • Tandkräm
  • Tvål (flytande)
  • Tvättmedel
Den som konsekvent håller sig till Eldorados varianter av dessa produkter kan spara åtskilliga hundralappar på ett år. I de fall de kan inhandlas i storpack kan man spara ännu mer pengar. Var dock observant på Willys jämförpriser! I vissa fall är av någon outgrundlig anledning kilopriset högre på deras storpack.

Billig lyxig jordgubbssylt

Sylt går ofta åt i stora mängder, inte minst i barnfamiljer. Det finns dock ingen anledning att köpa dyr sylt med högt vatteninnehåll i affären, när du kan göra din egen sylt till en bråkdel av priset. Endast några minuters arbetsinsats krävs.

MängdIngrediensPris (kr)
500 gFrysta jordgubbar12,75
400 gSyltsocker6,40
3 dlVatten0,00


Resultat:1,1 kg förstklassig jordgubbssylt.
Kostnad:Cirka 20 kr inklusive el.
Besparing:Cirka 50 kr jämfört med butikspris.
Tips!Använd istället för ost på frukostbrödet. För den som äter smörgås till frukost och kvällsmat uppgår ofta ostkostnaden till flera kronor per dag, vilket på årsbasis kan röra sig om fyrsiffriga belopp per person.


Gör så här:
Mät upp 500 g bär. Eldorado må inte ha det bästa av rykten, men deras jordgubbar är billiga och ger ett slutresultat med en kvalitet vida överlägsen den finaste butikssylts.



Tina dem lätt i mikron så att de blir lättare att hacka.
Hacka därefter bären med kniv. Hacka dem fint om du vill ha en slät sylt eller grövre om du önskar lite tuggmotstånd.



Mät upp 400 g (4,7 dl) syltsocker och häll över de hackade jordgubbarna.



Tillför 3 dl vatten och rör om.
Vattnet drygar ut sylten och ger den en bättre konsistens. Den sylt du köper i affären innehåller troligtvis avsevärt mycket mer tillfört vatten än denna.

Låt sylten koka (sjuda) under lock på låg värme i 40-50 minuter och rör om då och då. Alternativt rekommenderas att använda syltprogrammet på din bakmaskin, om du har tillgång till en sådan.



Det färdiga resultatet, upphällt på burkar. Godare och definitivt billigare än någon jordgubbssylt du kan köpa i affär.

lördag 2 mars 2013

Billigt - och bredbart - bregott

Bregott är gott att ha på smörgåsen. Tyvärr är det, namnet till trots, inte särskilt bredbart när man precis har tagit ut det från kylskåpet. Den goda nyheten är att du på några få minuter kan göra en bättre och billigare produkt själv. Dessutom kan du smaksätta den efter eget behag.

MängdIngrediensPris (kr)
500 gSmör24,90
3 dlRapsolja4,20
2 dlVatten0,00


Resultat:Ett kilo bredbart bregott.
Kostnad:29,10 kr.
Besparing:Cirka 17 kr jämfört med butikspris.
Tips!Kan smaksättas på många olika sätt. Du kan ersätta en halv deciliter av rapsoljan med olivolja, eller varför inte pressa ned lite vitlök?


Gör så här:
Låt smöret ligga framme några timmar i rumstemperatur.
Vispa smöret med elvisp.
Häll försiktigt i oljan samtidigt som du vispar.
Häll långsamt i vattnet samtidigt som du vispar. Du behöver inte vara överdrivet försiktig, men häller du i för fort är risken att det bildas klumpar.



Slutresultatet

Billig citronmarmelad

Äter du apelsiner ibland? Slänger du skalen? Gör inte det, det finns pengar att tjäna!

MängdIngrediensPris (kr)
1 stCitron4,90
200 gStrösocker2,00
200 gSyltsocker3,40
3 dlVatten0,00
 Skalet från två apelsiner0,00
 Om möjligt: apelsinrester från juicepressning0,00


Resultat:Två halvlitersburkar med härligt syrlig prima citronmarmelad.
Kostnad:10,30 kr.
Besparing:Cirka 30 kr jämfört med butikspris.
Tips!Använd istället för ost på frukostbrödet. För den som äter smörgås till frukost och kvällsmat uppgår ofta ostkostnaden till flera kronor per dag, vilket på årsbasis kan röra sig om fyrsiffriga belopp per person.


Gör så här:
Skölj och borsta citronen.
Dela citronen på mitten.
Dela därefter de två halvorna på mitten i sin tur.
Skala försiktigt citronen och lägg undan fruktköttet.



Skär försiktigt bort den vita insidan av skalet. Kan kräva att du "hyvlar" med kniven upprepade gånger.



Lägg några skalbitar på varandra och strimla dem så fint du kan.



Skär ned skalstrimlorna i kortare bitar.



Mixa fruktköttet. I exemplet använder jag även rester från tre apelsiner som jag pressat juice av, och annars skulle slängt.



Nu är det dags att blanda ingredienserna. På bilden nedan har jag hällt i det mixade fruktköttet, sockret, citronskalen samt de strimlade skalen från två apelsiner (som jag sparat sen tidigare) i min bakmaskin.
OBS! En baskmaskin är ej nödvändig! Det går utmärkt att koka marmeladen i en kastrull på spisen, använd låg värme och låt sjuda i cirka en timme. Mikrovågsugn kan enligt trovärdiga källor också användas.



På bilden nedan har jag tillfört vattnet och ingredienserna har rörts om.



Så här ser marmeladen ut när den kokat klart.



Det färdiga resultatet, upphällt på burkar. Godare och definitivt billigare än någon marmelad du kan köpa i affär.